那天無意間看到踏輕鍋物的介紹,特別是這道蝦黃厚薑母鴨,光是名字就讓我瞬間動心。薑母鴨本來就是冬天的經典鍋物,但加上蝦黃這個「點睛之筆」,光用想像的就能感受到湯頭的濃郁層次。
回家後,我立刻跟老公分享相關照片,眼神透出期待的目光,以及我想要吃這個的語氣,我老公聽完,沒等我說完就笑著點頭,說:「買都買,趕快入手一包回來試試!」於是,我們決定這週末就在家裡煮上一鍋蝦黃厚薑母鴨,好好犒賞自己,也順便享受一下那種餐廳級的美味暖湯。
說真的一打開踏輕的蝦黃厚薑母鴨調理包,我第一眼就被它的「份量」給震撼到了!這薑母鴨的尺寸完全不手軟,鴨肉塊頭飽滿又扎實,讓人不禁感嘆這實在是太有誠意了!光是看著這一大包滿滿的食材,就彷彿能感受到濃厚的湯底與鮮嫩的肉質即將在鍋中綻放出完美的風味。更讓我驚喜的是,裡頭不只有厚實的鴨肉,還能看到微微蝦黃的點綴,這樣的組合根本就是對「進補」和「美味」的雙重感受啊!
這邊要來講一下蝦黃厚薑母鴨的細心之處,除了它的美味與便利吸引我之外,最讓我安心的就是他們特別用心的食材選擇——這鍋裡絕對 沒有鴨頭、鴨脖子、鴨屁股 這三個部位,吃起來更健康、更放心。
首先是鴨頭,雖然有些人覺得鴨頭的肉質特別,但實際上它的脂肪和膽固醇含量較高,吃多了容易讓血脂飆升,對心血管健康造成負擔。而且某些鴨頭還可能因環境因素累積重金屬殘留,這點總讓我有些顧慮。所以,踏輕選擇直接不加入鴨頭,讓人吃得更無負擔,也避免了這些健康疑慮。
再來是鴨脖子,它是淋巴和毒素容易累積的部位,儘管烹煮可以減少風險,但想到代謝廢物可能殘留,還是讓我有點擔心。而市場上有些鴨脖子產品經過過度加工,添加了大量鹽分和香料,吃多了對腎臟和心血管也不好。所以這次看到踏輕的薑母鴨完全避開了這個部位,真的讓我吃得更安心。
最後是鴨屁股,它雖然脂香四溢,但其實是脂肪含量最高的部位之一,長期攝取容易導致肥胖和血脂異常,甚至增加脂肪肝風險。而尾脂腺本身還可能殘留油脂分泌的代謝廢物,光是想到這些,我就會打消念頭。踏輕直接將這部分剔除,讓湯頭和肉質的品質更純粹,吃起來一點都不油膩。
踏輕蝦黃厚薑母鴨 真正做到了把「美味」與「健康」結合在一起,選用優質鴨肉部位,讓人不必擔心吃進多餘的脂肪或潛在的健康風險。
說了這麼多,就要看我老公下廚的英姿啦
說真的,鍋子已經是我們家最大的,還是裝不下,實在誇張的大,但….總是覺得有什麼地方怪怪的…以及不安感…
老大,你要退冰後再煮啊,一整隻結凍去煮,要煮到明年嗎…..
我先生也太天兵了,以為這樣煮就可以了,結果我看了後面的說明,踏輕特別強調,退冰後,再將整隻鴨分解,再放到鍋子裡煮,看他手忙腳亂的樣子
實在很無言啊,結果我們把整隻鴨重新拿起來,放到砧板上,用菜刀慢慢剁,光是搞這隻鴨,就搞了40分鐘,重點是還沒下鍋喔…
所以使用說明真的要看仔細啊,不然會花很多前置作業時間啊…
歷經千辛萬苦,終於把整隻鴨放進去了,這時候,薑母鴨的味道才真正的散發出來,實在太香了,當蝦黃厚薑母鴨在鍋中緩緩滾開時,香味瞬間四溢,讓整個空間都彷彿被一層暖意包裹。
薑母的辛香最先竄入鼻尖,那股溫暖又帶著微微辣感的薑香,細膩而不嗆,彷彿冬天裡的一把火,讓人瞬間感到全身舒暢。緊接著,蝦黃的鮮甜香氣悄悄滲透出來,帶著一絲大海的清新與濃郁的海鮮風味,與薑母香交織在一起,完美平衡了整體的香氣層次。
湯頭翻滾間,鴨肉的獨特肉香也逐漸融入其中,帶出一種濃郁卻不膩口的溫潤香氣。這種香味不像一般火鍋那麼厚重,而是多了一分自然的清甜與深邃的層次,讓人忍不住深吸一口氣,感受這撲鼻而來的幸福感。光是聞著,就能想像那一口湯頭滑入口中時,薑的辛、蝦黃的鮮、鴨肉的甘,三者在舌尖綻放的美妙滋味。
有了蝦黃厚薑母鴨這鍋主角,當然少不了一些完美搭配的配料,讓整體風味更上一層樓!我跟先生精心準備了這些必備的食材,讓每一口都更加豐富有層次。
高麗菜
高麗菜是鍋物的靈魂之一!放入滾燙的湯頭裡,吸飽了薑母鴨的湯汁後,入口帶著清甜的口感,完美中和了薑母與蝦黃的濃郁,吃起來爽口又解膩,讓人忍不住多吃幾口。
茼蒿
茼蒿特有的香氣和柔軟的口感,放進鍋裡煮一下,就能吸附湯底的精華。它的草本香氣與薑母鴨的辛香形成一種微妙的平衡,讓這鍋湯更加清新、不膩口。
魚餃
魚餃煮進湯裡後,外皮軟Q滑嫩,內餡魚漿吸滿了濃郁的薑母湯汁,每一口都帶著海鮮的鮮甜與湯底的層次感,成為這鍋裡的小驚喜。
燕餃
燕餃則是鍋物裡不可缺少的經典配角!咬開後,肉餡的鮮香與湯頭結合,滿口都是濃郁的幸福感。外皮吸湯的口感特別討喜,讓整體味道更有層次。
玉米筍
最後,玉米筍是這鍋裡的點睛之筆,帶著清甜與脆口的口感,不僅增加了湯底的甘甜風味,也讓整鍋料理更清爽、均衡。
這些配料和蝦黃厚薑母鴨堪稱絕配,每一種都吸飽了湯頭的精華,讓人吃起來既滿足又驚艷。大自然的鮮甜、海鮮的濃郁和薑母的辛香在這鍋中融合得剛剛好,讓這一餐充滿了豐富的味覺層次與幸福感!
吃火鍋啊,最重要的就是那份開開心心的幸福氛圍。想像一下,寒冷的夜晚,一鍋熱騰騰的踏輕蝦黃厚薑母鴨在餐桌上冒著香氣,夾著自己喜歡的魚餃和玉米筍;另一邊,吃著煮好的高麗菜,配合湯底的辛香與鮮甜,在家裡緩緩飄散,然後坐在沙發追劇,簡直太完美啦。
踏輕鍋物,就是為了這樣的幸福時刻而存在。簡單調理、不費時間,卻能讓小家庭的餐桌瞬間升級為一場高級的美味饗宴。每一口都能品嚐到薑母的辛香、蝦黃的鮮甜,以及滿滿的愛與溫馨。
無論是平日的小確幸,還是週末的歡聚時光,踏輕鍋物都能輕鬆拉近彼此的距離,讓每個家庭成員都吃得滿足、笑得開心。
讓我們圍在餐桌前,享受那一鍋熱氣蒸騰的幸福滋味吧!選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓愛與美味在你的小家庭中溫暖流動吧!
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踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物美食推薦寒冷的天氣,最能讓人感到幸福的,莫過於和家人圍坐在一起,享受一鍋熱騰騰的火鍋。這不僅是一頓飯,更是一份家的溫度。而踏輕的蝦黃厚薑母鴨,就是為這樣的小家庭幸福時光而生,讓你在家輕輕鬆鬆,也能煮出餐廳級的美味料理,讓每個人都吃得滿足、笑得開心。
踏輕蝦黃厚薑母鴨的調理包,從開封的那一刻起,就讓人充滿期待。份量十足的鴨肉厚實飽滿,光看著就覺得滿足。湯底中融入了細膩的薑香,微微的辛辣暖胃又暖心;而特別加入的蝦黃,將鮮美的海味巧妙地融入其中,讓湯頭更顯層次,喝一口便能感受到濃郁的精華在味蕾間綻放。這樣的滋味,不只是一道料理,更是寒冬裡帶給全家人滿滿幸福感的「暖心良方」。踏輕蝦黃厚薑母鴨肉質鮮嫩口感
對於忙碌的小家庭來說,踏輕的蝦黃厚薑母鴨更是完美的選擇。不需費時準備繁瑣的食材,也不用擔心料理技巧,只要將調理包放入鍋中加熱,讓湯底慢慢滾開,整間屋子立刻飄滿誘人的香氣。接著準備一些簡單的配料:高麗菜的清甜、茼蒿的草本香氣、魚餃和燕餃的軟Q鮮美,再加上玉米筍的脆口清甜,每一種都能完美吸附湯頭的精華,讓這一鍋滋味更豐富、更滿足。踏輕蝦黃厚薑母鴨試吃料理分享
當大家圍坐在餐桌旁,熱氣騰騰的鍋物一口接著一口,孩子開心地夾著魚餃,邊笑邊說「好好吃!」;伴侶輕輕地將煮好的高麗菜夾到你的碗裡,說著:「你最喜歡這個,快多吃一點!」這樣的畫面,簡單卻充滿溫馨,讓整個家的氛圍都被幸福填滿。踏輕蝦黃厚薑母鴨,不只是單純的火鍋料理,而是讓家人凝聚在一起的美味橋樑。踏輕蝦黃厚薑母鴨湯底適合冬天
選擇踏輕蝦黃厚薑母鴨,讓每一頓飯都能成為全家人的幸福時光。無論是週末的小確幸,還是平日裡的慰勞,只要有這鍋美味上桌,寒冷的天氣也能變得溫暖而有滋味。在家輕鬆品嚐高品質的鍋物,既省時又美味,讓你的家人感受到來自你滿滿的愛與用心。踏輕蝦黃厚薑母鴨適合冬季養生
這個冬天,別讓忙碌打亂你和家人享受幸福的時光。讓踏輕蝦黃厚薑母鴨陪伴你的每一頓餐桌時光,讓家的味道變得更豐盛、更溫暖!現在就為小家庭準備這一鍋,開啟你們的幸福饗宴吧!踏輕蝦黃厚薑母鴨鍋物料理推薦
姑爺是我姑婆的老公,姑婆其實也不是我的嫡親姑婆,只是在那個小山村的大家族中按輩分我該喊她姑婆。小時候,對姑爺沒有什么概念,只知道姑爺姓李,叫李春貴,是漢中西鄉人,50年代陜西師大畢業,分配到旬陽中學教書,后有又因家庭成分原因,下放至神河中學任教,遂認識大家閨秀——我的姑婆,在神河娶妻生子,直至改革開放后調入安康師范學校。姑爺在神河任教期間,桃李天下,師名遠播,我的父親既是姑婆的族中侄子,又是神河中學的學生,倆人便也是在此時認識的。 父親中學畢業后,因為各種原因回鄉務農,對子女教育一直非常重視。待我中考那年,耕讀傳家的農民父親跟我說,好好學嘞,將來有希望考個安師的話,請你姑爺幫忙招呼一下。 姑爺對我是用了心的。上學之前,幫我咨詢政策,上學之后,幫我引薦老師,給我盡心竭力提供學習環境和機會。盡管我知道姑婆的親弟弟和我父親關系并不多么融洽,但從姑爺這里竟然絲毫感覺不出來生分。那個時候,交通不便,加之家庭經濟很緊張,一個學期基本不回家。每逢周末,要么姑爺、要么姑婆,總會喊我去家里吃飯,問學習、問生活,教我與人相處的方法和道理。進校第一年的冬天,學校舉行萬米越野賽,學校把我們拉到起點后,就讓我們把厚衣服全部放到車上,穿著單衣朝城里跑,由于當時年齡小,加上體質不好,又沒有越野長跑的經驗,跑了不到兩公里后,就跑不動了,剩下的七八公里基本是走回到學校,回宿舍后就高燒不已,昏迷不醒,姑爺和姑婆得知消息后,急忙帶著藥到宿舍看望診治,待我從昏迷中醒來,看到姑爺姑婆正焦急的在床前守候,千叮嚀萬囑咐的請舍友照顧我。 姑爺是大戶人家出身,極其講究儀表禮儀,那時候我從農村到學校,總是先到他家坐坐,每次他都讓在他家把鞋子擦干凈、衣服收拾整齊再進學校。臨近畢業時,恰逢有機會參加考試繼續深造,姑爺經常詢問復習情況,鼓勵好好爭取,使我能夠如愿以償到南京求學。南京求學結束后,面臨畢業分配,姑爺也很操心。后來到基層工作,一直認為沒有達到姑爺期盼,感覺不好意思,加上經濟拮據,交通不便,聯系漸少,直至后來調到城區工作后才又和他聯系。 到市里工作以后,或許是因為工作忙,或許是因為姑爺也沒有需要我幫助的,也或許因為姑爺身體狀況很好,平時看望陪伴少之又少,但一直彼此掛念。搬進新房的那一年,父親到市里過春節,我們商量去看望一下姑爺和姑婆,精心選了他最喜歡的煙和酒,老人家非常高興,非要留下吃飯,后來又要到我的新家去看,專門給孩子帶上壓歲錢,讓我們心里很是過意不去。后來工作離開中心城區,去看望他越來越少了,以至于經常念叨新茶出來了給他送點過去都沒能實現,總認為他身體還好,日子還長,直至聽到他去世的消息。 參加完他的葬禮,我和父親、叔父去看望姑婆,姑婆給我們說他離世前的一些情況。姑婆說她那一年心臟病發作,身體不太好,住院了兩個多月,姑爺一直操心,待她出院后,發現姑爺的脾氣特別好,不管姑婆說啥姑爺都依著,去世的那天,吃過飯后,姑爺主動要求洗碗,沖了澡后坐在屋里看電視,姑爺在看電視的時候姑婆正忙別的事情,等再進屋時,發現姑爺腦溢血病發,已經駕鶴西去。父親說,姑爺一輩子都是整齊人,離世時都這么整齊從容,真是前生今世的積修。 夜深人靜,萬籟俱寂。回想著姑爺生前的音容笑貌,回憶著姑爺對我的點點滴滴,感慨萬千,思緒良多。人生在世,感恩太多,然知恩有幾人?感恩有幾個?報恩又能有幾何?或許一個人對一個人的幫助,根本是不求回報不求感恩的,就如姑爺之于我。 >>>更多美文:親情文章
這里,夜晚還是一樣清寒; 這里,路燈還是那么昏暗。 晚風薄涼,吹得慘淡; 流水離殤,聽得心酸。 月光似水,潑灑在泛起漣漪的湖面; 情人橋上,那人在他心里泛起波瀾。 湖畔的長廊邊, 是誰的衣袂,隨風翩翩? 噴泉的水流前, 是誰的倩影,如夢如幻? 斑駁的樹影間, 是誰的思念,久久難散? 提一壺清酒, 挽一下衣袖, 就著那垂柳, 一瞬間竟然就消瘦! 酒雖不醉人,我卻醉于人!
一個歷經苦難的成功人,他所走過的每一個腳印,回過頭,都會閃閃發光; 一個歷經苦難沒有成功的人,他所走過的每一個腳印,都像是在擺脫沼澤吞噬,最終,足跡都會被埋沒。 人生苦難并非誰都有必要去經歷,就像成功并不是每一個人的訴求,可有些人生來就在光中,有些人卻要用盡畢生的力氣,去追尋生命中的那道光。 母親的教育 我的母親出身在一個幾乎與世隔絕的山溝溝里,上學一走就是幾個小時的山路,因為整個山里只有一所小學。記得小時候去母親老家探望外婆,總能看見那座佇立在山口的小學,但從來沒有走進去過。 看到小學我就知道要準備進山了,那時候通往山里沒有車,所以總是和爸爸一起邊看山邊走到外婆家,估摸著也有一個多小時的路程,小時候覺得特別累,每次被母親叫著要回去看外婆,心里都是極其的不情愿,因為討厭走路。 母親在家里排行老二,很會讀書,每次考試都是整個鎮上的第一,可惜,由于重男輕女的思想,也只讀到了小學幾年級,便輟學了,把唯一的讀書機會,留給了我的小舅舅。外公說,“女兒遲早是要出嫁的,是別人家的人,讀那么多書有什么用呢,還不是潑出去的水“ 沒有讀書是母親一生的遺憾,但她心里從沒有怪罪過外公外婆,她同情著外婆在家中毫無地位,每天起早貪黑的操持著家務;她也敬佩父親的能干,支撐著整個家四個孩子的養育,在村里也還算有些地位。 而這一切的一切,也就造成了她從小對我教育灌輸的兩大思想原則:第一,一定要好好讀書,為自己爭口氣,因為當年和她并列考第一的男性,后來讀出了書還當了鎮長,而她只是一名普普通通的工人;第二,要知道孝順父母,就算是當了皇帝老子,我也還是你媽。 正因為母親受到了重男輕女思想的不良影響,所以在我們家,我才能享受和我哥一樣平等的待遇,不過,用我哥的話來說,別人家重男輕女,我們家卻是重女輕男。因為每次有好吃的,都幾乎會先給我,沒辦法,小的就是比較受恩寵。 記得有一回不知道哪兒來一瓶健力寶,這在當時也算是特好的飲料,我哥也想喝一口,我就是不給,完了還撓了他幾爪子,都快把他給氣哭了。這是母親常講的故事。 我們家最重視的就是讀書,而這主要的教育任務就是落在我媽的肩膀上,不準跟不學好的孩子玩,不準打游戲機,不準晚上晚回家。若有所違反,必受責罰,挨打加跪搓衣板。 有次暑假,我哥帶我跟一群小孩子去河里洗澡,不曉得回來被誰給告了,一頓搓衣板跪的腿半天都沒站起來。不過,我覺得老媽最厲害的教育方式,并不是嚴教下的棍棒,而是她軟硬兼施的策略。 每次責罰完后,她都會用那雙布滿皺紋的手,給我揉腿,或是看看我身上哪里被打紅了,還語重心長地給我講著她所認為的道理。然后,我就只能嘩嘩嘩地流淚認錯,說以后再也不會這樣了。 我也不知道是不是因為這種被母親熏陶地緣故,在家我是個極其乖巧的孩子,幾乎不怎么出門兒,主要就是幫母親做家務活兒,看書,看電視,寫日記……好像很無聊,但我似乎很樂在其中。 不過一旦到了學校,我就會變成另外一個模樣,和男孩子嬉戲打鬧,學習上想拿第一,同時也是一個極其嚴厲的班干部,對壞學生極具威懾力。 母親的雙面教育手段似乎也是我雙面性格的誘因,一方面是嚴厲苛與極其自我高的要求,一方面是對情感極其敏感細膩的感知。 我到現在也不知道她這套模式跟誰學的,畢竟她也沒讀過多少書,但似乎也有自己一套在親戚們看起來特別成功的教育模式。 在嚴苛與溫柔中,我和我哥在她預想的好好讀書軌跡上成長,從小到大我倆也還算爭氣,學習上力爭上游,同時還是認真負責的班干部。 那時母親特喜歡把我們每個學期拿的獎狀貼在墻上,然后每次一有人來到家里,看到那面獎狀墻都會贊不絕口。母親也特別得意,還會拿出獎勵的日記本,有點頗為炫耀的感覺。 每逢這個時候,我都會默默地溜走,直到一次搬家,那面獎狀墻上的獎狀一張也沒帶走,葬身在推土機地轟隆隆聲中。
白百何出軌的消息一出,群眾們集體嗨了好幾天,比人家自己的老公還嗨,組團去陳羽凡微博下表示“慰問”,結果怎么樣,今天一早就被遠在烏克蘭的陳老師打臉了--人家無!所!謂! 微博中:蛋疼的,都快回家過節吧! 并不奇怪,陳羽凡有這樣的反應也不是第一次了,任你說什么,夫妻倆對外始終是抱團的。說他被戴綠帽子我覺得有點嚴重,人家的家里早就是一片草原了。這明明就是典型的開放式婚姻,陳羽凡自己據說也左擁右抱,兩個人誰先綠的誰還真不好說。 如今的陳羽凡人氣主要靠老婆,不愿拆伙自不必說,白百何雖然比陳羽凡火,但是合家歡的戲份是她最大的加分項,離了婚,賣不了人生贏家的人設再試試?光這幾天代言就嘩啦啦掉了一地。 像這樣的利益共同體,放眼娛樂圈和政壇都一把一把抓。因為利益而走在一起的婚姻,可比靠愛情維系的牢靠多了,十級大風都刮不散,除非一方已經徹底沒有利用價值,兩個人才到真正切割的時候。 白百何的錯不在出軌,而在于她違反了雙方默認的規則,玩出了麻煩。這不是道德錯誤,這是技術失誤。所以出了事,夫妻倆第一時間肯定已經開完了碰頭會,商討出了懟網友的正確姿勢,這是多么深厚的一份戰友情啊,你們不感動就算了,竟然還敢嘲笑。 相比之下,我覺得很多夫妻應該多花時間關心的不是白百何,而是自己的枕邊人。 在傳媒如此發達的今天,我們分分鐘就能知道白百何碰了哪個男模的JJ,林丹摸了哪個野花的屁股,王思聰又換了網紅女友,卻不知道和自己最親近的人究竟瞞了我們多少事,這種婚姻里的“燈下黑”才是最可怕的。 經常看到一些駭人聽聞的新聞,比如某妻子和老公吵架后報警,“胡說八道”說老公是通緝犯,結果警察一查發現是真的,女的當場嚇癱了。再比如某女和老公本來是一對恩愛夫妻,結果有天警察突然來家里抓人,才知道對方竟然同時和四個女人領證結婚了。白銀連環兇殺案的主角高承勇也長了一副憨厚老實相,他妻子估計做夢也想不到幾十年來身邊睡了一個變態殺人犯。 我一個好朋友的單位最近好多對夫妻都在雞飛狗跳地鬧離婚。說來可笑,一切竟是源于一場干部遴選。他在某國家機關工作,單位在選拔處級、局級干部。選拔有一個重要程序就是申報財產(在這里我要替政府說句話,現在查的確實嚴,股票、房產、存款,一分不差的都要報上來),不但要申報自己的,還要申報配偶的。 這一來,就炸鍋了。一半以上提交的材料被打回來了,理由全是申報與事實不符。有人才知道自己老公外邊還有一家公司,有人發現配偶竟然還瞞著自己在別處有房產,最夸張的是一個人各項提拔條件都符合,升職幾乎板上釘釘,結果申請最后被打回來了。原因他一聽就懵了--老婆背著自己還有五百多萬存款。可以想見,這件事將在他的家中掀起怎樣的腥風血雨。 同樣對伴侶一無所知的還有電視劇【人民的名義】里的京州市委書記李達康,他的眼里只有GDP,卻看不到妻子在自己的眼皮底下受賄。 意大利有個電影叫【完美陌生人】,講的就是七個常年的好朋友聚在一起吃晚餐,有三對還是夫妻,其中一個腦洞大開,提出大家都把手機公開,與對方分享每一個短信的內容,包括他們收到的每一條電子郵件和電話。這個游戲看上去新奇好玩,可是漸漸地,真相卻被層層揭開,偷吃、出軌、婆媳矛盾……一切開始朝失控的方向發展,原來我們并不了解那個睡在我們身邊的人。 正如男主角羅科,他反對做這個游戲,不是因為他足夠信任自己的妻子,而是他壓根就無法面對真相戳穿后的現實。 有居高臨下審判白百何的時間,不如去關心一下我們身邊最親密的那個人--我們真的足夠了解嗎?多少妻賢夫貴、舉案齊眉的婚姻是一場不敢托付真心的假性親密關系,背后是越來越多不能說的秘密和蠅營狗茍的算計。你以為自己看得清這個世界,到頭來卻連身邊人都看不清楚。 圍觀別人的婚姻悲劇不可笑,可笑的是自己不知不覺變成了主角。 余生很長,不要被柴米油鹽的平淡掩沒了解彼此的欲望。你們已經有多久,沒有促膝長談過了?別讓睡在你床頭的那個人,變成最熟悉的陌生人。
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